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"Auténtico Jamón Ibérico, su origen Jabugo, reconocido mundialmente por su sabor excepcional y su tradición artesanal."
El Jamón Ibérico de Bellota con brida roja es una joya de la gastronomía, resultado de la cruza del cerdo ibérico 100% con Duroc, alimentados con bellotas en las dehesas. Con un curado que oscila entre los 24 y 36 meses, este jamón ofrece un sabor equilibrado, con una textura jugosa y un aroma envolvente que deleita los sentidos.
Este jamón es una opción perfecta para quienes buscan una calidad excelente a un precio más accesible que el 100% ibérico, pero sin sacrificar sabor ni autenticidad. La brida roja asegura que proviene de cerdos ibéricos alimentados con bellotas, una de las mejores dietas para garantizar un producto de calidad superior.
¿Por qué elegirlo?
  • Sabor equilibrado: Delicado, con toques de frutos secos y un sabor afrutado.
  • Curado entre 24 y 36 meses: Tiempo suficiente para desarrollar una textura tierna y un sabor profundo.
  • Cerdos ibéricos alimentados con bellotas: Garantía de sabor y calidad.
  • Versátil y sabroso: Ideal tanto para ocasiones especiales como para disfrutarlo a diario.
El Jamón Ibérico de Bellota de brida roja es perfecto para los que buscan un jamón de gran calidad, con una excelente relación calidad-precio.
 
No considera el soporte jamonero.

Jamón de Bellota 50% Raza Ibérica [10,5 kg Aprox.] Brida Roja

$810.000 Precio
$688.500Precio de oferta
Cantidad

  • Antes de comenzar a cortar la pata:

    Para asegurar que tu pata se conserve adecuadamente sigue estos consejos:

    • Almacenaje:

      • Temperatura: Guarda la pata en un lugar fresco y seco, con una temperatura ideal entre 15ºC y 20ºC. Evita que esté en un lugar frío como una nevera.
      • Evitar la luz directa: No exponer a la luz directa del sol.

    Después de comenzar a cortar la pata:

    Una vez que hayas comenzado a cortar tu pata, es importante seguir algunos cuidados específicos:

    • Cubrir la zona cortada:

      • Después de cada corte, cubre la superficie expuesta del jamón con una capa de su propia grasa o, en su defecto, con un trozo de papel film o un paño limpio.

    • Conservar a temperatura ambiente:

      • El jamón debe conservarse a temperatura ambiente para disfrutar de todo su sabor. No lo pongas en la nevera.

    • Consumir antes de:

      • El jamón comienza a perder sus cualidades después de un tiempo al ser cortado, por lo que es recomendable consumirlo dentro de un mes para disfrutar de su sabor y textura en su punto óptimo.

  • Satisfacción Garantizada

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